Det finns en stark värme på Café Sarria i Sätra. Det är varmt av kafferostning och av stolthet över de egna kaffeodlingarna i Colombia.
Dagen innan Lucia får Slow Food Gästrikland ett föredrag om familjen Sarrias kaffehistoria och hur det kommer sig att vi står och tittar på kafferostning på Blåbärsvägen i Sätra.
Under föredraget är det kaffeprovning och vi bjuds på ett dignande kakbord med saffran-, kakao- och kaffedoftande bakverk. Fantastiska smaker på kaffe och bakverk och vi går från tillställningen lite varmare, på flera sätt.
