Slow Food Gästrikland

Hej, alla!

Tillsammans med MatVärden, Länsstyrelsen Gävleborg, LRF, Studieförbundet Vuxenskolan, ABF, Centrum för flexibelt lärande (CFL) och Wij-trädgårdar drar vi nu igång potatisuppropet igen, som en utmaning till oss alla att se till att vår matberedskap blir bättre och stärka vår civila beredskap i en orolig värld.
Gävleborgs län är långt ifrån självförsörjande på mat. Potatis är en gröda som mättat hungriga magar i århundraden och den har många goda egenskaper. Potatis går utmärkt att odla i vårt klimat och den är rik på järn, kalcium
och c-vitamin.
Idag ligger vår självförsörjningsgrad av potatis på 11% i Gävleborg.
Genom Potatisuppropet vill vi synliggöra möjligheterna för en ökad produktion och konsumtion på alla tallrikar.
Kick off för potatisuppropet kommer att ske på Wij Trädgårdar den 11 april 12:00-16:00. För mer information och anmälan se:
https://www.livsmedelsstrategigavleborg.se/potatisupprop/
Hoppas att vi ses där.

Styrelsen Slow Food Gästrikland

Hej, alla kära slow foodare!

Först och främst vill vi i styrelsen tacka er som var med i tisdags för en helt fantastisk kväll. Så mycket energi och kreativitet som flödade under kvällen.
Vi sänder ut materialet när vi har fått det från Nanna och Rebecka.
Vårt nästa arrangemang är en Slow Träff på restaurang Blackstone för en mysig middag tillsammans. Inbjudan är bifogad detta mail. Du anmäler dig till amhb57@outlook.com senast fredagen den 31 mars då du även anger vad du önskar äta. Hoppas att du har möjlighet att delta.
Boka även in den 25 april då vi bjuder in till en filmkväll med lättare förtäring.
Ha det gott så länge.

Styrelsen Slow Food Gästrikland  🐌

Hej, Slow Food vänner!

Hoppas att ni alla har det gott trots allt väder. Ena dagen vår och
solsken andra dagen iskyla och snö. Det blir i alla fall ljusare för varje dag.
På tisdag har vi vår nästa träff som handlar om vår livsmedelsförsörjning,
ett otroligt aktuellt ämne både vad gäller ökade priser, eventuella kristider
och god, ren och rättvis mat. Hoppas verkligen att ni har möjlighet att delta. (Bif. inbjudan, se nedan).
Det är också dags för årets andra medlemsbrev.
Mycket spännande händer både lokalt, nationellt och i världen.
Vi försöker att spegla en liten skärva av det i vårt brev.
Må gott och hoppas att vi ses på tisdag.

Styrelsen Slow Food Gästrikland

Brev till medlemmar 2 2023 i pdf

Slow Food Gästriklands årsmöte med middag och 2022s premiering som tilldelades MatVärden. Så himla trevligt, god mat och härlig stämning!
Tack alla för en härlig kväll

Hej, Slow Food vänner!

Nästa vecka har vi vårt årsmöte. Det är roligt att så många kommer.
Vi ser fram emot en toppenkväll.
Nästa arrangemang som vi har på programmet är en föreläsning och workshop med Rebecka Wikström, Länsstyrelsen och Nanna Jan-Ers Matvärden

Läs mer