Slow Träff på NeoNeo 30 november – Vi firar Terra Madre Day!

Hej, kära Slow Food vänner!

Här kommer inbjudan till årets sista Slow Träff, denna gång har vi valt
en restaurang med helt utländsk meny för att fira Terra Madre Day.
Terra Madre Day firas den 10 december över hela världen, men då vi vet
att de flesta av er har väldigt mycket inplanerat i december så tidigarelägger 
vi vårt firande.

Terra Madre är ett nätverk av matgemenskaper. Terra Madre-nätverket lanserades av gräsrotsorganisationen Slow Food och avsikten är att stödja småskaliga bönder, fiskare, uppfödare och mathantverkare vars inställning till livsmedelsproduktion skyddar miljön och samhället.
Nätverket för dem samman med akademiker, kockar, konsumenter och ungdomsgrupper så att de kan samarbeta i arbetet med att förbättra matsystemet. Den 10 december varje år firas Terra Madre Day för att
belysa Terra Madres arbete.

Innan 2022 är till ända kommer ytterligare ett medlemsbrev ut där vi
berättar mer om vad vi planerar för 2023.
Ha det gott så länge så ses vi förhoppningsvis på NeoNeo.
Med vänlig hälsning

Styrelsen Slow Food Gästrikland

 

Brev till medlemmar 6 2022!

Hej, kära Slow Food vänner!

Nu är det lite grått och mörkare blir det en dryg månad till, men sen kommer ljuset tillbaka. Här kommer vårt sjätte medlemsbrev för i år.
Sätt dig bekvämt, tänd ett ljus, häll upp lite kaffe och ägna en stund åt vårt brev. Det händer mycket inom rörelsen.
Om någon vecka kommer inbjudan till vår Slow Träff den 30 november.
Ha det gott så länge så hörs vi snart igen.

Styrelsen Slow Food Gästrikland

Brev till medlemmar 6 2022 i pdf

Historiska sädesslag!

En mycket intressant kväll med Karin Gerhardt på Silvanum.
Karin, forskare och bagare med eget kafé Ängslyckan i Vendel är så kunnig och otroligt inspirerande och kvällen gav mycket kunskap om kulturspannmål, projekt som pågår och historia. Provsmakning ingick.
Ett härligt gäng med mycket diskussioner blev det också.
Tack alla för en mycket trevlig kväll. 💕

Pralin- och dryckesprovning!

Pralin- och dryckesprovning 6 oktober. Ibland har man trevligt och ibland är det toktrevligt. Det sistnämnda hade vi igår. Supertrevligt och så mysigt. Kvällen bjöd på smakfulla praliner med smaker från trädgård och natur med drycker som förhöjde upplevelsen. Kvällens uttryck var guud så gott!
Värdparet Aimee och Thomas från Öland inramade kvällen med trivsamma berättelser och professionell presentation. Alltså, en superhärlig kväll!

Brev till medlemmar 5 2022!

Hej, kära Slow Food vänner!

Här kommer äntligen ett medlemsbrev igen. Det har varit
så mycket aktiviteter så brevet har blivit lite oprioriterat, men nu så.
Hoppas att du finner det intressant och en bra sammanfattning
av höstens aktiviteter.

Sida 1 av 51

Drivs med WordPress & Tema av Anders Norén