Bubbel & Allvar den 20 januari i Gävle. En kväll full av energi. Härligt kreativa diskussioner, tankar och information och som vanligt gott bubbel med tilltugg. Vi i styrelsen lägger alla goda ideer på minnet. Tack alla som deltog.
Nu kör vi en andra omgång den 29 januari i Uppsala. 
Hej, alla!
Ja, tänk vad Kung Bore har varit aktiv denna vinter, en vinter som ju egentligen nästan bara har börjat. Bubbel & Allvar i Uppsala den 14 januari ställde vi in pga gul vädervarning, men nu gör vi ett nytt försök och bjuder in igen till torsdagen den 29 januari. Samma tid och samma plats.
Sista anmälningsdag 26 januari till gertrud.edstrom@gmail.com.
Vi vill också påminna om Bubbel & Allvar den 20 januari 18.00 på ABF i Gävle. Där har vi några platser kvar. Sista anmälningsdag den 18 januari till samma mailadress som ovan.
Hoppas att vädret håller sig lugnt och att vi ses snart. Ha det gott. Välkomna!
Styrelsen Slow Food Gästrikland & Uppsala
Hej, alla!
Nu är det endast några få skälvande timmar kvar på året 2025 och snart stundar ett helt blankt 2026. Ja, blankt och blankt. Som vi tidigare har informerat om så är vår agenda för hela våren klar och utskickad och vi hoppas att du tycker att våra arrangemang är intressanta och vill vara med oss.
God Jul och Gott Nytt År önskar styrelsen Slow Food Gästrikland & Uppsala 
Terra Madre Day, Gävle 2025-12-10.
Terra Madre Day firas av Slow Food i hela världen. En dag för lokal, småskalig mat, tradition och samvaro. Potatis blev vårt tema i år. En basvara som historiskt räddat oss från svält under flera hundra år. 6 olika potatisrätter
bjöd kvällen på med Kronans kaka, recept från 1903, som vacker avslutning. 
Kvällen bjöd dessutom på information om SFs internationella arbete och
vårens agenda, intressanta samtal och som vanligt mycket god stämning.
Ett stort tack till alla från oss i styrelsen.
