Hej, alla!
Hoppas att ni har det riktigt bra i hängmatta, på stranden, altanen eller något annat härligt smultronställe med en god bok. Äntligen kom den efterlängtade sommaren och med besked. Vi vill ju som vanligt vara ute i god tid så här kommer tre inbjudningar till augusti och början av september.
Vi börjar som traditionen bjuder på kräftskiva den 14 augusti
på Nyöstertorp (Gävle).
En härlig miljö att njuta de delikata skaldjuren. Informera vid anmälan
om du önskar kräftor eller räkor. Mer information se inbjudan.
Den 28 augusti är det dags för surströmming med alla dess tillbehör i Uppsala.
Mattraditioner och matkultur är viktiga ingredienser i Slow Foods arbete.
Och nu gäller det att njuta strömmingen så länge som den finns att få tag på. Suck! Mer information i bilagd inbjudan. Vår stora skördemarknad utanför Länsmuseet Gävleborg (vid dåligt väder inne på Länsmuseet) planerar vi till den 10 september. Affisch bifogas.
Hoppas att vi ses och att ni har möjlighet och lust att vara med!
Med vänlig sommarhälsning
Styrelsen Slow Food Gästrikland & Uppsala 🌞
